alvandshop call

هشدار تخم مرغ را نشویید

تخم مرغ و لاغری
هشدار تخم مرغ را نشویید
تخم مرغ و کنترل اشتها کاهش وزن و لاغری با تخم مرغ چگونه تخم مرغ فاسد را تشخیص دهیم؟ egg تخم مرغ هشدار تخم مرغ را نشویید

هشدار تخم مرغ را نشویید

تخم مرغ یکی از خوراکی های مقوی برای بدن است که استفاده از آن نیز در سبد کالا جزء محصولات پر مصرف و کلیدی است. تخم مرغ در رژیم غذایی نقش مهمی را ایفا می کند پس دانستن اطلاعات کافی در خصوص چگونگی مصرف آن بایستی که مهم باشد تا سلامت ما را تضمین کند. معمولا برخی افراد قبل از اینکه تخم مرغ را بخواهند برای غذا بشکنند آن را شستشو داده و می شویند. اما یک هشدار تخم مرغ را نشویید !شستن تخم مرغ قبل از مصرف و نگهداری آن در یخچال موجب آلودگی و نفوذ میکروبها به داخل تخم مرغ میشود.

دکتر فرزاد شیدفر گفت:

بهتر است پس از خریداری تخم مرغ در منزل تخم مرغ شسته نشود، این کار باعث نفوذ بیشتر میکروب ها به داخل تخم مرغ میشود. به یاد داشته باشیم که برخی از میکروب ها از جمله سالمونلا در داخل تخم مرغ خیلی سریع تر ایجاد آلودگی میکنند و میتوانند سبب آلودگی تخم مرغ و غذاهایی شوند که تخم مرغ در آن ها حرارت کافی ندیده است.//

تخم مرغ و لاغری

وی با اشاره به اینکه در بسیاری از کشورهای اروپایی آلودگی تخم مرغ به سالمونلا اپیدمیهای بسیاری را بوجود آورده است در مورد شناسایی تخم مرغ سالم گفت:

یکی از راههای شناسایی تخم مرغ سالم این است که آن را در درون آب قرار دهیم و اگر تخم مرغ روی سطح آب قرار گیرد این نشان میدهد که تخم مرغ کهنه است و نباید مصرف شود و تخم مرغ سالم در ته آب و به شکل افقی قرار میگیرد../ .

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران افزود:

همچنین چنانچه تخم مرغ شکسته شود و زرده و سفید مخلوط شود این امر نشان دهندگی کهنگی تخم مرغ است چرا که زرده و سفیده تخم مرغ سالم جدا از یکدیگر قرار دارند و مخلوط نمیشوند .//

داشتن شکم تخت با مواد غذایی

وی در مورد سلامت تخم مرغ آبپز نیز خاطر نشان کرد:

در تخم مرغ آب پز, زرده نباید به بدنه تخم مرغ چسبیده باشد همچنین نباید زرده در تخم مرغ تازه و طبیعی هویدا باشد و باید میان سفیده مخفی شده باشد../

سلامت و زیبایی الوند شاپ
http://alvandshop.ir

 

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

0 دیدگاه در “هشدار تخم مرغ را نشویید”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *