alvandshop call

تاثیر عجیب شکر بر روی مغز

تاثیر عجیب شکر بر روی مغز
تاثیر عجیب شکر بر روی مغز

تاثیر عجیب شکر بر روی مغز

شکر یکی از مواد خوراکی است که خیلی از انسان ها به آن علاقمند می باشند زیرا طعم خوشمزه ای برای اکثر افراد به همراه دارد. اما استفاده زیاد از شکر نیز می تواند آثار سوء و نامناسبی را نیز بر روی سلامت شخص به همراه داشته باشد. که از جمله می توان به اضافه وزن و چاقی و از بین رفتن تناسب اندام و همچنین اختلال در حافظه اشاره کرد! امروز قصد داریم برای شما دوستان گرامی تاثیر عجیب شکر بر روی مغز را در این مقاله شرح دهیم تا همچون مطالب گذشته از خواند آن رضایتمند باشید :-)
این تغییرات مغزی شامل ترشح هورمون کورتیزول معروف به هورمون استرس است که افزایش آن موجب مرگ سلول های عصبی می شود و به مرور زمان عوارضی همچون:
  • از دست دادن حافظه
  • و اختلالات شناختی را به دنبال خواهد داشت..!
تازه ترین مطالعات دانشمندان نشان می دهد که مصرف زیاد شکر تاثیر منفی شبیه به استرس بر مغز دارد…!

دانشمندان یک آکادمی تغذیه در هند و دانشگاه(New South Wales) استرالیا با انجام آزمایشاتی بر روی موش های آزمایشگاهی به این نتیجه عجیب رسیده اند../

این پژوهشگران موش ها را به 4 دسته تقسیم کردند:
  1. دسته اول را در معرض اضطراب و استرس قرار دادند.
  2. به دسته دوم مقادیر زیادی شکر خوراندند.
  3. دسته سوم را هم در معرض استرس قرار دادند و هم به آنها شکر خوراندند
  4. و برای دسته چهارم هم تغذیه عادی را ادامه دادند.
نتیجه آزمایش این بود که:
موش های دسته اول و دوم تغییرات مغزی مشابهی داشتند و دسته سوم این تغییرات را بصورت واضح تری نشان دادند درحالیکه دسته چهارم هیچ تغییری در عملکرد مغزی خود نداشتند…/
تاثیر عجیب شکر بر روی مغز

این تغییرات مغزی شامل ترشح هورمون کورتیزول معروف به هورمون استرس است که افزایش آن موجب مرگ سلول های عصبی می شود و به مرور زمان عوارضی همچون از دست دادن حافظه و همچنین اختلالات شناختی را بدنبال خواهد داشت…!
با توجه به این مطالعات;دانشمندان بر کاهش میزان شکر دریافتی کودکان تاکید میکنند;زیرا زیاده روی در خوردن شکر تاثیرات منفی بر روی عملکرد مغز خواهد داشت…!
منبع » سلامت الوند شاپ

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

0 دیدگاه در “تاثیر عجیب شکر بر روی مغز”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *